たくさんの「おめでとう」をありがとうございます

4/1のショップオープンの発表のあと、たくさんの皆様からお祝いのメッセージをいただきました。多くの方々の応援、お力添えがあったからこそここまで来れました。

あらためまして、ありがとうございます.....

十年来の知人であるエッセイスト、料理研究家として活躍中の安井レイコさんからメッセージのついたお祝いのプレゼントが届きました。わたしたちにとって大恩人のお一人。

安井さんとの出会いがなかったら、

背中を押してくれたあの日がなかったら、

お店のオープンはなかった。

そうパティシエの遠藤は振り返っております。

いまや、日本に止まらず世界で活躍されている安井さん。

今はニューヨーク出張中だとか。

木のぬくもり溢れる店内にあざやかに映える緑がお客様をお迎えする日まで

「あと23日」です。

レイコさん、ありがとうございます!!

http://www.yasui-reiko.com/

詳細につきましては追ってお知らせして参ります。 ご期待下さい。