【感謝】無事グランドオープン営業を終えました！！
怒涛のグランドオープン二日間の営業を無事終えました。 たくさんのご来店ありがとうございました!! 初日の24日は、午前中にオープン記念イベントを行い興味深いオフグリットの世界を学び、午後三時から営業とかなり慌しい一日でしたが実り多き一日でもありました。 ...
【オープン情報】24,25日の販売メニューです
おはようございます。 鳥のさえずりが聞こえます。 いよいよ本日から毎週末祝日に営業を本格的にスタートさせます。 改めましてみなさま、どうぞよろしくお願いします。 本日、明日とご提供させていただくラインナップです。 どれもひとつひとつこころをこめてつくりました。...
【オープン情報】いよいよ明日グランドオープンです
お待たせしました。 いよいよ明日、グランドオープンです。 24日25日にご来店いただいたお客様へのちょっといいはなし♪ ●facebookページに「いいね!」を押して下さった方、ならびにプレオープン前に店頭で配布したフライヤーをご持参いただいた方を対象に ...
【オープン情報】あれこれ、バージョンアップです
グランドオープンまでいよいよあと一週間となりました。 お店のあれこれのバージョンアップも連日追い込みです。 お店の入口のタープの設計デザインや窓ガラスやディスプレーテーブル の演出を舞台美術など多方面でご活躍のトクマスヒロミさんに依頼。...
【食の安全】マ・メゾン・エンドウの取り組み(3)
マ・メゾン・エンドウの取り組み(3) 私たち、マ・メゾン・エンドウで使用するおもな原材料は、出来る限り放射能物質検査を実施および結果を公表、安全と確認できたもののみを使用しております。 当店で使用している原材料の最新の測定結果が出ましたので、公表させていただきます。今回...
【オープン情報】お店の入口に緑のタープが設置されました
新緑まぶしい五月晴れの週末 狭山も気持ちよく晴れ渡っています。 マ・メゾン・エンドウのグランドオープンまで「あと12日」 連日メニュー構成をあれこれ妄想中の遠藤です。 おとといの土曜日にはお店の入口に新たに緑色がさわやかなタープがお目見えです♪ ...
【食の安全】マ・メゾン・エンドウの取り組み(2)
マ・メゾン・エンドウの取り組み(2) 私たち、マ・メゾン・エンドウで使用するおもな原材料は、出来る限り放射能物質検査を実施および結果を公表、安全と確認できたもののみを使用しております。 当店で使用している原材料の最新の測定結果が出ましたので、公表させていただきます。今回...
【EVENT】5/31に三鷹のマルシェに出店します
EVENT 【tokyo】 ベクレルフリーライフさまからお声がけいただき出店させていただくこととなりました。 二日にわたって行われるお祭りです。ぜひ今からチェックしておいてくださいね。 ・当店の出店日は、「5/31(土)」となります。 ◎只今出店者さまを募集中だそうです。...
【オープン情報】情報解禁第二弾です（生洋菓子編）
ついについに、オープンまで「あと1日」となりました。 今朝も気持ちよく晴れ渡った狭山です。 今日は、プレオープンで販売される生洋菓子のラインナップを情報解禁します。 こちらはショップ限定販売ということで、試験販売もかねて、特に厳選した基本ラインナップから五品をご用意させてい...
【オープン情報】いよいよ情報解禁です（焼菓子編）
いよいよ、オープンまで「あと2日」です。 ここで、プレオープン三日間のラインナップを二日に渡って情報解禁します。 今日は、マ・メゾン・エンドウこだわりの焼き菓子。どれもこだわりの材料でこの日のためにひとつずつ丁寧に焼き上げました。数に限りがありますので、ぜひゲットしてくださ...
